今日は久しぶりの梅雨の晴れ間。晴れは半日の天気予報ですが、それでも明るい日差しがいい気持ち。洗濯物もよく乾いてありがたや。スーパーでナスが安かったので、今夜はナスの揚げ浸しにします。ビールがすすむこの一品、素揚げナスをネギやみょうがなどを…
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